Hoe bewerkt is je eten? Minst en meest bewerkte producten (2026)

Ultrabewerkt eten bevat ingrediënten die je thuis niet in de keuken hebt: emulgatoren, aroma's, gemodificeerd zetmeel. Deze score combineert de NOVA-classificatie met het aantal E-nummers en toevoegingen.

Producten beoordeeld

9678

Gemiddelde score

2,4

van 10

Scoort 8 of hoger

4%

Zo berekenen we het

  • Startpunt is de NOVA-groep: 1 (onbewerkt) tot 4 (ultrabewerkt)
  • Aftrek per E-nummer en per soort toevoeging (aroma, emulgator, zoetstof, ...)
  • Kleine aftrek bij een lange ingrediëntenlijst

Verdeling van de scores

0-2
6004
2-4
1164
4-6
1867
6-8
241
8-10
402

Top 15: hoogste score op bewerkingsgraad

  1. 1Bio Magere yoghurt

    JUMBO Bio Magere yoghurt

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  2. 2Tempeh

    Yakso Tempeh

    Vleesvervangers · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  3. 3Bio-Jogurt mild 0,1% Fett

    Andechser Natur Bio-Jogurt mild 0,1% Fett

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  4. 4Verse magere yoghurt

    Albert Heijn Verse magere yoghurt

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  5. 5almhof griekse yoghurt 0%

    Almhof almhof griekse yoghurt 0%

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  6. 6Verse magere yoghurt

    Albert Heijn Verse magere yoghurt

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  7. 7Verse magere yoghurt

    Albert Heijn Verse magere yoghurt

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  8. 8Half volle yoghurt

    Albert Heijn Half volle yoghurt

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  9. 9Yoghurt Griekse stijl 2% vet

    De Zaanse Hoeve Yoghurt Griekse stijl 2% vet

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  10. 10Tempeh

    Tempehting Tempeh

    Vleesvervangers · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  11. 11Volle Yoghurt

    Arla Volle Yoghurt

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  12. 12Yogurt griekse stijl 2% vet

    De Zaanse Hoeve Yogurt griekse stijl 2% vet

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  13. 13magere roeryoghurt

    De Zaanse Hoeve magere roeryoghurt

    Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  14. 14AH Terra Tempeh

    Albert Heijn Terra AH Terra Tempeh

    Vleesvervangers · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0
  15. 15AH Terra Tempeh

    Albert Heijn Terra AH Terra Tempeh

    Vleesvervangers · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers

    9,0

Per productgroep

Gemiddelde score en de drie beste producten per groep.

Crackers

gem. 3,1 · 259 producten
  1. Lidl Knäcke-Bröd9,0
  2. Tastino Knäckebröd9,0
  3. Leksand Knäckebröd9,0

Toetjes

gem. 2,1 · 296 producten
  1. Milsani Skyr9,0
  2. Milbona Franse Magere Kwark9,0
  3. Milbona magere kwark9,0

Vleesvervangers

gem. 2,0 · 453 producten
  1. Yakso Tempeh9,0
  2. Tempehting Tempeh9,0
  3. Albert Heijn Terra AH Terra Tempeh9,0

Ranglijsten op bewerkingsgraad

Veelgestelde vragen

Hoe wordt de score 'Bewerkingsgraad' berekend?

Startpunt is de NOVA-groep: 1 (onbewerkt) tot 4 (ultrabewerkt). Aftrek per E-nummer en per soort toevoeging (aroma, emulgator, zoetstof, ...). Kleine aftrek bij een lange ingrediëntenlijst. De score loopt van 0 tot 10; hoger is beter.

Wat is Jev?

Jev is de beoordeling van Etiketkenner: tien kenmerken per product, berekend uit de voedingswaarden, de NOVA-groep en de ingrediëntenlijst op het etiket. Elke score heeft een korte toelichting.

Andere kenmerken