Hoe bewerkt is je eten? Minst en meest bewerkte producten (2026)
Ultrabewerkt eten bevat ingrediënten die je thuis niet in de keuken hebt: emulgatoren, aroma's, gemodificeerd zetmeel. Deze score combineert de NOVA-classificatie met het aantal E-nummers en toevoegingen.
Producten beoordeeld
9678
Gemiddelde score
2,4
van 10
Scoort 8 of hoger
4%
Zo berekenen we het
- Startpunt is de NOVA-groep: 1 (onbewerkt) tot 4 (ultrabewerkt)
- Aftrek per E-nummer en per soort toevoeging (aroma, emulgator, zoetstof, ...)
- Kleine aftrek bij een lange ingrediëntenlijst
Verdeling van de scores
Top 15: hoogste score op bewerkingsgraad
- 1
9,0JUMBO Bio Magere yoghurt
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 2
9,0Yakso Tempeh
Vleesvervangers · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 3
9,0Andechser Natur Bio-Jogurt mild 0,1% Fett
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 4
9,0Albert Heijn Verse magere yoghurt
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 5
9,0Almhof almhof griekse yoghurt 0%
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 6
9,0Albert Heijn Verse magere yoghurt
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 7
9,0Albert Heijn Verse magere yoghurt
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 8
9,0Albert Heijn Half volle yoghurt
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 9
9,0De Zaanse Hoeve Yoghurt Griekse stijl 2% vet
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 10
9,0Tempehting Tempeh
Vleesvervangers · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 11
9,0Arla Volle Yoghurt
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 12
9,0De Zaanse Hoeve Yogurt griekse stijl 2% vet
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 13
9,0De Zaanse Hoeve magere roeryoghurt
Yoghurt · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 14
9,0Albert Heijn Terra AH Terra Tempeh
Vleesvervangers · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
- 15
9,0Albert Heijn Terra AH Terra Tempeh
Vleesvervangers · NOVA 1 (onbewerkt), geen E-nummers
Per productgroep
Gemiddelde score en de drie beste producten per groep.
Pindakaas
gem. 6,1 · 179 productenYoghurt
gem. 4,3 · 351 productenOntbijtgranen
gem. 4,0 · 482 productenKaas
gem. 3,8 · 763 productenCrackers
gem. 3,1 · 259 productenChips
gem. 2,9 · 404 productenVers vlees
gem. 2,5 · 389 productenChocolade
gem. 2,4 · 612 productenSauzen
gem. 2,4 · 1136 productenEiwitpoeder
gem. 2,1 · 63 productenToetjes
gem. 2,1 · 296 productenBrood
gem. 2,0 · 818 productenVleesvervangers
gem. 2,0 · 453 productenHartig beleg
gem. 1,9 · 495 productenEiwitrepen
gem. 1,7 · 103 productenFrisdrank
gem. 1,6 · 451 productenSnoep
gem. 1,5 · 920 productenKoekjes
gem. 1,3 · 740 productenVleeswaren
gem. 1,3 · 239 productenVleessnacks
gem. 0,9 · 114 productenWorst
gem. 0,8 · 207 productenCake
gem. 0,6 · 204 productenRanglijsten op bewerkingsgraad
Veelgestelde vragen
Hoe wordt de score 'Bewerkingsgraad' berekend?
Startpunt is de NOVA-groep: 1 (onbewerkt) tot 4 (ultrabewerkt). Aftrek per E-nummer en per soort toevoeging (aroma, emulgator, zoetstof, ...). Kleine aftrek bij een lange ingrediëntenlijst. De score loopt van 0 tot 10; hoger is beter.
Wat is Jev?
Jev is de beoordeling van Etiketkenner: tien kenmerken per product, berekend uit de voedingswaarden, de NOVA-groep en de ingrediëntenlijst op het etiket. Elke score heeft een korte toelichting.