Filet Americain Carpaccio

Voedingswaarde per 100 g

Ingrediënten

55% rundvlees, plantaardige olie (koolzaad, zonnebloem, olijf),<span class="allergen"> melk</span>, water, pijnboompit, tomatenpuree, vrije-uitloopeigeel, zout, suiker, azijn, specerijen (o.a.<span class="allergen"> mosterd</span>), voedingszuur (natriumlactaat [E325], citroenzuur [E330]), brandewijnazijn, dextrose, maltodextrine, natuurlijke aroma's (<span class="allergen">selderij</span>), aroma's (<span class="allergen">soja</span>,<span class="allergen"> selderij</span>), glucosestroop, kruiden, antioxidant (extracten van rozemarijn [E392]), emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren, veresterd met citroenzuur [E472c]), gehydrolyseerd plantaardig eiwit (maïs,<span class="allergen"> soja</span>, koolzaad), paprikaconcentraat, gistextract, gedroogde groente (rode paprika, ui), verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E412], xanthaangom [E415]), conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), zoethout, stremsel, rijstebloem, knoflookextract. Waarvan toegevoegde suikers 1.4g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.51g per 100 gram

Kort samengevat

• Bevat toegevoegde suikers
• Weinig suiker (1,4 g per 100 g)
• Relatief veel eiwit (18,0 g)
• Veel zout (1,57 g)